中國家居建材流通業(yè)的龍頭企業(yè)之一
中國市場知名商業(yè)品牌之一
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店面管理——購物環(huán)境管理,是指涉及眼觀方面的管理事項,凡是消費者看得見、摸得著的都是店面管理的內(nèi)容,簡潔而言,店面管理要做到眼之所及,心曠神怡。
為進一步提升業(yè)務全員的店面管理能力,武昌店組織開展了《店面管理》培訓,本次培訓由武昌店副總經(jīng)理閆龍濤擔任講師。培訓中,閆總從店面物業(yè)設施、服務設施、店內(nèi)裝飾、活動宣傳物料、消防設施、綠植、商戶裝修、衛(wèi)生保潔、導購人員管理十方面進行了詳細的講解。店面管理要點如下:
1、物業(yè)設施
店內(nèi)物業(yè)設施的好壞反映了店面的經(jīng)營檔次和管理水平,主要指墻體、地面、吊頂裝修等,應保證墻面地面光滑無裂痕無污漬,體現(xiàn)商場的高檔環(huán)境。
2、服務設施
服務設施是商場提供給到店顧客便利,服務設施除停車場、衛(wèi)生間、導視圖、服務臺等基礎設施外,商場還可以適當引入免費存包柜、擦鞋機、飲水機、輪椅、兒童車、自動販賣機等設備。
3、店內(nèi)裝飾
店內(nèi)裝飾包括地毯、地臺、臺燈、地燈、吊燈、花瓶等等,要求保持干凈、整潔,不影響商場通路,擺放的效果符合居然之家高端家居賣場的定位。
4、形象展示位
形象展示位一般在分店開業(yè)時就已經(jīng)安裝完成,業(yè)務工作主要是負責形象展示位的招商和管理工作。形象展示位要保持干凈美觀,廣告畫面陳舊、損壞或者內(nèi)容不符合居然之家商場形象要求的廣告宣傳,要通知商家更換。
5、促銷宣傳物
商場內(nèi)的宣傳物料包括:宣傳展架、吊旗、刀旗、商家門頭裝飾、商家店內(nèi)吊旗、中廳條幅等。業(yè)務工作要檢查各種宣傳物料的擺放位置、材料材質(zhì)、懸掛數(shù)量、文字內(nèi)容、尺寸大小等是否符合居然之家商場定位,對于不符合標準的物料,不允許擺放或懸掛。
6、綠植擺設
綠植主要由辦公室進行采購及擺放,合理擺放綠植能為賣場環(huán)境提供生機,業(yè)務部的工作是在日常工作中,發(fā)現(xiàn)綠植有枯萎或擺放位置不正確的情況及時通知辦公室整改。
7、消防設施
消防設施主要由業(yè)務部監(jiān)督,物業(yè)部整改,賣場需要保證消防噴淋能出水、消防卷簾能升降、消防通道通透無雜物、消防通道出口嚴禁關(guān)閉。
8、裝修管理
商家裝修工作大量集中在商場開業(yè)前的一段時間內(nèi)或新舊合同交替期,要盡最大努力減少商戶裝修對周邊商戶經(jīng)營的影響。商戶白天裝修要保證無噪音、無粉塵、無氣味,嚴禁裝修商戶營業(yè)時間進出裝修材料。同時,嚴格監(jiān)控裝修商戶消防安全問題,發(fā)現(xiàn)有消防安全隱患,立即停工整頓。
9、衛(wèi)生保潔
衛(wèi)生保潔主要為保潔人員工作,店內(nèi)保潔人員應注意著裝安靜, 精神狀態(tài)良好。店堂衛(wèi)生做到窗明幾凈,一塵不染,通道地面干凈整潔并定期保養(yǎng),無明顯破損、污染痕跡,衛(wèi)生間及時沖洗,無異味,無煙頭等雜物,地面無積水,手紙、洗手液、干手器配置齊全。
10、人員管理
店內(nèi)導購人員管理也是買場管理一項重要內(nèi)容。營業(yè)時間導購員應著統(tǒng)一工裝,佩戴工牌,按居然之家標準為顧客提供專業(yè)服務,接待顧客禮貌熱情,上班時間保證良好的精神風貌。
通過對本次《店面管理》專題培訓,業(yè)務部全體人員對日常店面管理工作有了更加清楚的認識,業(yè)務部做為賣場管理的第一責任人,在日常工作中要做到從嚴管理,嚴格按照公司的管理標準開展日常管理工作,確保賣場良好的購物環(huán)境,真正讓顧客有“眼之所及,心曠神怡”的體驗。